[서산/대산] 대방어 맛집! 청운수산 횟집 다녀왔습니다 :)

 

 

안녕하세요 혁쿠쿠입니다.
오늘은 모임이 있어서 찾게 된 곳
서산 대산쪽에는 대방어의 성지
대방어 맛집!!
겨울에는 방어가 철이죠!
근데 사실 방어도 방어인데
대방어를 잘하는 집은
잘 못본거 같아요!
그래서
청운수산을 찾아왔습니다.
검색에서는 잘 찾아볼수 없는 곳!
로컬 현지인들의 소문으로만
존재하는 곳!
이번에 알려드리려고 합니다.

 

 

 

청운수산 횟집
041-681-6989
충남 서산시 대산읍 명지1로 259-4

 

 

 

뭐 저만아는 고오급 정보는 아니지만
너무맛있어서 공유하고 싶은 마음이
크네요!
이미 현지분들은 다들 잘아시는 곳이에요!
저는 오래다닌 축에 끼지도 못하죠
그래도1년에 한두번씩 방어의 철에
꼭 먹고는 해요!
이곳을 맛보고는 다른데는
잘 안먹게 되더라구요!
위치는 지도첨부!
대산읍 기은리 LG사택 초입에 있습니다.
GS편의점이 있는데
왼편으로 해서
바로 옆에 있습니다.
정확하게 크게
간판이나 이런게 없어서
처음 오시는 분들은
헷갈리실 수도 있습니다.
노란색으로 해서
현수막있는 몽골텐트 같이
생긴 곳입니다.

 

방문하시기 전에 미리 전화하시는게
좋아요
인원하고 방어는 특히!

 

 

 

 

대방어는 5kg 이상
그래도 8kg 이상을 대방어라고 합니다.
소방어 3kg 미만
중방어 3~5kg 미만을
하는데는 많지만
청운수산은 진짜 9kg~15kg
대방어만 취급한다고 합니다.
정겹게 대방어 말고도
여러가지 횟감과 해산물들이 있으니
취향것 고르시면 됩니다.

 

 

 

가게 내부 입니다.
밖에서는 그리 커보이진 않아도
내부는 그래도 홀이 넓직한게
많습니다. 단체석도 있고
적정한 인원들도 앉을수있도록
자리는 넉넉합니다.
그래서 미리 전화하고 가시는게
제일 좋습니다.
방어 말고도 횟집이기 때문에
여러가지 있습니다.
해산물들도 많구요.
대방어도 보이네요!

 

 

 

 

 

저희가 먹는거를 궁금해서 여쭤봤더니
15kg 특대방어라고 하셨습니다.
와우 대방어도 아닌 특대방어다!!
저희는 미리 인원이 많아서
연락을 드렸더니 준비를 해놓으셨어요.
빛깔이 그냥 윤기좔좔하고
기름져 보이져?
참치같기도 하고!
큼지막하니 맛있어보이네요!

 

 

 

 

뱃살부위도 진짜 맛있어보이네요!
한켠에 자연산 도다리도 있었습니다.
겨울철엔 역시 방어는 먹어줘야됩니다.

 

 

 

 

밑반찬도 깔끔하게 잘 나옵니다.
전에는 사장님 사모님도 계셨었는데
이번에 오니 안계시네요!
방어에 김싸먹으면 맛있다고해서
김도 푸짐하게 퍼 주십니다.
역시 사장님이 너무 친절하셔요!

 

 

 

 

뱃살부위건 진짜 철이라 그런지
고소하고 꼬돌하고 고급참치집 뱃살 같았습니다.
진짜 눈감고 먹으면 참치같기도 하고
참치 부럽지 않습니다.
이렇게 김이랑 양념쌈장하고
먹으면 정말 입에서 살살 녹습니다.
기름기가 많은 생선이라
느끼하지만 이렇게 김이랑
조합해서 먹으면 너무너무 맛있습니다.

 

 

 

 

사장님이 석화도 서비스로 주시고
후식은 해물라면이 있습니다!
선택의 여지가 없습니다.
이거는 그냥 먹어야합니다.
해물라면에 가리비
낙지 해물이 팍팍 들어가있어
국물도 좋고
마무으리로
딱입니다!!

 

수족관에서 그냥
해물을 꺼내서 바로 넣어주시는
국물이 진짜 해물맛 팍팍나는
라면이었습니다.
역시 마무리까지 하고나니
정말 잘먹었다는 소리가 절로나옵니다.
좋은사람들과 철맞은
대방어한접시 어떠세요?
방어는 단백질도 풍부하고
비타민D , 불포화지방산도
풍부해서 골다공증
혈액순환개선에도
좋다고 알려져있습니다.
쌀쌀할때 먹어주면 너무 좋답니다.
혹시 이쪽 부근에 가시면
한번 드셔보시는 걸 추천드립니다.

오늘도 좋은하루되세요.