알새우칩 만들기! 홈메이드 간식거리로 딱!

호프집이나 술집에 가면 
술을 시키기전에 뻥튀기 마카로니랑 물을 주잖아요?
가끔 어떤곳은 알새우칩을 주기도하죠!
오 ~ 알새우칩
좋지!!
간식으로도 좋은 새우칩을
집에서 대량으로 튀겨 먹으면
좋겠다 싶어서 구매를 해보았습니다. 

사지앙 새우칩 1kg

쿠팡에서 구매했습니다.
새우칩 치시면 종류에 맞게
구매하시면 됩니다

새우칩이 도착했습니다.
1kg 넉넉한 사이즈 입니다
이정도면 뭐 가정에서
두고두고 오래 드실수 있을정도의 
양입니다!
어마어마하죠?
크기는 작아보여보 한알이
엄청커지니까 걱정안하셔도
될듯 싶습니다.

 

뒷면에보면
조리법이 나와있습니다.
뭐 양념하고 그런건아니니
걱정은 안하셔도 됩니다!

조리법이랑
원재료등의 설명이군요!
맛있기만 하면되지 않을까요?
패스!!

 

이렇게 잘게슬라이스로되어있습니다.
바로 먹고싶은마음에
튀길 준비를 합니다!
셋팅!!
식용유와 채반
담을 그릇등을 준비합니다.

전에 한번 해본적이 있어서
숙련된 조교로 부터 
튀겨보겠습니다!

 

기름을 적당한 온도로 예열합니다.
준비가 되면 알새우칩을 넣습니다.
음 체감상으로는 30초안에
알새우칩이 커집니다
(온도에 따라 달라요)

 

알새우칩이 커지고
적당히 튀겼으면 건지고 기름을
빼줍니다!
그리고 큰 볼에서 키친타올로
2차 기름이 빠지게 놔둡니다!
끝!!
참쉽쥬?

 

기름을 적당한 온도로 예열합니다.
준비가 되면 알새우칩을 넣습니다.
음 체감상으로는 30초안에
알새우칩이 커집니다
(온도에 따라 달라요)

알새우칩이 커지고
적당히 튀겼으면 건지고 기름을
빼줍니다!
그리고 큰 볼에서 키친타올로
2차 기름이 빠지게 놔둡니다!
끝!!
참쉽쥬?

Tip
안쪽으로 둥글게 말리는 현상이 일어납니다
그럴땐 반대로 뒤집어서 젓가락으로
조금만 눌러주면 모양이 평평한 
모양새가 이쁜 알새우칩이 된답니다!
저는 모양을 신경쓰지 않아서
대충 튀겼답니다^^


짜잔!!
오늘은 이정도로 만족해야 할꺼같습니다.
먹음직스럽쥬?
모양은 별로지만 맛은 있었습니다!
기름을 잘빼줘야 더 고소하고
짭쪼름하게 맛있을 겁니다!
맥주안주도 좋고
간식으로도 좋은 알새우칩
한번 만들어 보세요^^
재밌고 쉬워서 누구나 할수있습니다.
다만 집에 기름냄새 별로 안좋아하시는
분들은 그냥사먹고 말지 하시겟죠?
ㅋㅋㅋㅋㅋ
만드는 재미도 있답니다!

​

오늘은 여기까지!
좋은하루들 되세요

 

 

 

https://link.coupang.com/a/Cpu5Y

사지앙 새우칩 1kg /Shrimp Chips

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."