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Hyukoo_Daily

훈훈수산 순살게장 먹어본 후기!

by 혁쿠쿠 2022. 8. 26.
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간장게장, 양념게장
둘중에 하나만 고를수 있을까?
행복한 고민이다.
몇일전부터 공이가 게장을 먹고싶다고
옆에서 자꾸그러니 나도모르게
인터넷 검색을 하고있다.
물론 알도있고 싱싱한놈으로 담근
게장도 좋지만
바르는게 귀찮고
뒷처리하는것도 귀찮아서
순살로 
검색하여 찾았다!
훈훈수산 순살 게장

게장은 신선도가 생명이기에
안전하게 오길바라면서
아이스팩 추가 +400원
간장, 양념 두개를 다 시켜봤다.

양념 순살게장 
한통에 300g
미개봉 상태에서는 냉동도 가능하다.
바로 저녁에 먹으려고 
냉장실에 보관을 했습니다.
순살게장은 냉동보관 1년은 가능합니다.
해동해서 보관 후
일주일 내에 드시면 문제없을 듯 합니다.
얼었다고 실온에 해동하시기 보다는
냉장실에서 천천히 녹이시는게
본연에 맛을 잘 낼수 있을꺼 같습니다.

캔시머 용기를 사용해서
세균번식과 맛의 변질을 막으려고
위생용기를 사용했습니다.

게장하면 빠질수없는!!
계란후라이와 오이지 잘익은 김치셋팅!
김가루!참기름과 참깨준비!!

양념이 감칠맛이 있고
무엇보다도 보기와는 다르게
생각보다 안짰다는점
맛있게 매콤하면서 순살도 탱글하니
맛있었습니다.

간장순살게장 300g

 

간장게장은 양념보다는 살이 없어보였다고
해야하나? 첫인상은 그랬지만
밑에 많긴 했습니다.
간장도 짜지않고 적당히 감칠맛이 나면서
좋았습니다.

게장살이 쫀득하면서 맛이 좋았습니다.
개인적으로는 간장을 좋아하지만
양념이 더 괜찮았던거 같아요
개인의 취향이니 참고만 하시길 바랍니다.
입맛이 없을때나
게장이 땡길때 바르는게 귀찮고
하시는 분들은 순살게장에
밥비벼드시면 맛있는 한끼가
될것 같습니다.

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