[서산/대산] 대산읍 맛집 돼지와 연탄 두툼한 고기와 연탄의 조화

 

 

 

 

 

안녕하세요 혁쿠쿠 입니다. 

오늘은 서산 대산에 위치한 

오랜시간 현지인들의 

사랑을 독차지하고 있는

고기집을 소개하려고 합니다. 

 

     돼지와 연탄     

     (서산 대산읍 기은리)     

 

충남 서산시 대산읍 명지1로 229-5

 

041-668-8809

 

매일
15:00 - 22:00

    일요일 휴무    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기은리 LG사택 부근 큰길을 다니다 

대산방향으로 가는길에

자리하고 있습니다. 

정감가는 가게입니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 길가에 자리하고 있고

간판을 잘 따라오시면

찾을 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

느즈막히 가시면

자리가 없을 수가 있습니다. 

네이버에는 안나오지만

가게에는 이렇게 일요일은

쉰다고 적혀 있네요!

예약은 필수

고기에 이유가 있습니다.

이따 보시면 알겠지만

고기가 두툼하여

초벌로 해서 나오기 

때문에 예약이 필수 입니다. 

영업시간은

15:00 ~ 21:00 까지 입니다. 

시간 잘 참고하세요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가게 내부 입니다. 

메뉴판은 왼쪽 사진을

참고하세요

그래도 테이블은 많은

편에 속합니다. 

정말 느낌이

옛날 깡통집 느낌의

고기집입니다. 

너무 정감가고 

좋네요. 

처음 반찬은 세팅해주고

이후로는 셀프바를

이용하시면 됩니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가게 이름과 같이

연탄을 사용하고 있습니다. 

깡통집에 연탄 벌써부터

감성이 풍겨집니다. 

찬은 많지는 않지만 

정갈하게 잘나옵니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

된장찌개가 나왔습니다. 

깊은 맛과 고깃집 된장찌개

너무 맛있었습니다. 

별거 들어간건 없어보이는데

한뚝배기 뚝딱!!

느끼함을 잡아줍니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

영롱한 삼겹살과

목살 비쥬얼 입니다. 

정말 두툼했는데요

초벌을 해서 주셔서

조금만 더 익혀서

드시면 됩니다. 

식감이 정말 미쳤습니다. 

정말 맛있어 보이쥬?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

멜젓도 함께 주는데요

청양고추 송송 썰고

마늘 좀 으깨서 넣으시고

소주 조금 부어서 

끓여주시면

삼겹살 목살하고 

정말 잘 어울리는 조합입니다. 

한번 제조해서 드셔보시기

바랍니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이건 매운갈비찜인데

추천 드립니다. 

칼칼하고 갈비도 너무 부드럽고

국물이 정말 맛있습니다. 

삼겹살 목살을 다드시면

조금 느끼할 수 있는 속을

확 풀어줍니다. 

여러명 가셨을때 

한번 시켜드시면 좋을

사이드 메뉴 입니다. 

 

고기 질이 너무 좋고

크기도 두툼하니

식감이 너무 좋았습니다. 

두툼해서 초벌을 해주시는데

너무 맛있었습니다. 

정말 고기는 인정!!

대산에 들르시면 

꼭 한번 들려보시기 바랍니다. 

강추입니다. 

 

오늘은 여기까지 

오늘도 좋은하루되세요.